اسپرسو ساز صنعتی

اسپرسو ساز صنعتی از وسایل ضروری و لازم هر کافه، تجهیزات کافی شاپ و در کل مکانی که قرار است در آن قهوه یا نوشیدنی های بر پایه قهوه سرو شود، می باشد. قهوه و نوشیدنی های بر پایه را اگر نگوییم که محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان هستند، می شود گفت که از محبوب ترین و پرطرفدار ترین نوشیدنی ها هستند.

کشور ما هم از این قاعده مستثنی نیست و با این حال که درست است که محبوب ترین نوشدنی در کشور ما چای می باشد اما قهوه هم از گذشته محبوبیت داشتهاست  و به خصوص در چندین سال گذشه میزان محبوبیت و مصرف آن بسیار بسیار افزایش یافته است.

همین هم باعث افزایش محبوبیت قهوه و هم باعث گسترش تعداد کسب وکار هایی مثل کافه و کافی شاپ ها و تعدد آن ها در سطح شهر های مختف به خصوص تهران شده است. در صورتی که مطالب مرتبط با نوشیدنی ها برایتان جذابیت دارد یا در صورتی که قصد راه اندزی کافه یا کافی شاپ را دارید، ادامه مقاله اسپرسو ساز صنعتی برایان بسار مفید خواهد بود.

دستگاه اسپرسوساز صنعتی

پیش از پرداختن به طور گستره درباره اسپرسو ساز صنعتی، بیاید کمی ماهیت کلی دستگاه اسپرسو ساز را باهم مرور کنیم. دستگاه اسپرسو ساز دستگاهی است که به وسیله آن، قهوه آسیاب شده تبدیل به نوشدینی قهوه دلچسب و با کیفیت می شود.

قهوه اسپرسو هم را اگر محبوب ترین نوشیدنی بر پایه قهوه ننامیم قطعا می توانیم نام آن را در میان محبوب ترین نوشیدنی های بر پایه قهوه بگذاریم. به همین دلیل محبوبیت هم، بسیاری از افراد دستگاه اسپرسو ساز را تهیه کرده و در خانه خود با استفاده از آن قهوه اسپرسو را آماده و نوش جان می کنند.

دستگاه های اسپرسوساز در انواع خانگی، نمیه صنعتی و صنعتی در بازار موجود هستند که برای کافه ها و کافی شاپ ها اسپرسو ساز صنعتی و برای مصرف شخصی و خانگی، اسپرسو ساز خانگی توصیه می گردد.

اسپرسوساز صنعتی چیست؟

همان طور که گفته شد، اسپرسو ساز صنعتی از انواع اسپرسو ساز ها می باشد. دستگاه اسپرسو ساز صنعتی همان طور که از نامش هم پیداست استفاده صنعتی دارد و قادر است که در یک زمان واحد تعداد قبل توجهی قهوه اسپرسو را آماده کند و دراختیار مشتریان قرار دهد. به همین سبب هم، از دستگاه های اسپرسوساز در مکان های مثل هتل ها، کافی شاپ ها، کافه ها، باشگاه های ورزشی و.... استفاده می شود تا حجم سفارشات قابل توجهی که دارند را برای مشتریان آماده کنند.

همچنین دستگاه های اسپرسوساز صنعتی دارای قابلیت های به خصوصی هستند که اسپرسو ساز های خانگی از آن ها بهره نبرده اند. دلیل این موضوع هم این امر می باشد که از جایی که اسپرسو ساز صنعتی استفاده تجاری دارد، باید امکانات بیشتری را در اختیار باریستا قرار دهد تا به شکل بهتر و مناسب تری بتواند نیاز ها و سفارشات مشتریان را آماده و برآورد کند.

تفاوت اسپرسو ساز صنعتی با اسپرسوساز خانگی

شاید این سول برایتان پیش بیاید که چرا هزینه بیشتر کنیم و اسپرسو ساز صنعتی برای کافه یا کافی شاپ یا .... مان بگیریم، وقتی می توانیم با هزینه کمتر یک اسپرسو ساز خانگی را تهیه کنیم. این که گفته می شود اسپرسو ساز صنعتی برای کافه یا کافی شاپ مناسب تر است به چند دلیل است.

یک این که اسپرسو ساز صنعتی ظاهر و ساختی ظریف و جم و جور دارد و باید با ملاحظه با آن رفتار کرد و در محیط کافه یا کافی شاپ هم که حجم سفارشات بالاست وسرعت عمل بسیار اهمیت دارد، نمی توان با دستگاه نرم و ملایم برخورد کرد و ممکن است در صورت استفاده از اسپرسو ساز خانگی، دستگاه دوام زیادی نیاورد.

در حالی که اسپرسو ساز های صنعتی ساختاری محکم و قوی تر دارند و در صورت استفاده زیاد و برخورد خشن دچار مشکل نمی شوند. همچنین دستگاه های اسپرسو ساز خانگی ظرفیت تولید و تهیه اسپرسوی کم و محدودی دارند در حالی که اسپرسو ساز های صنعتی طوری تولید شده اند که حجم سفارشات زیاد و سنگین را برطرف نمایند.

هد گروپ و دسته گروپ یا پرتا فیلتر

هد گروپ قسمتی از دستگاه اسپرسو ساز صنعتی است که آب از آن خارج می شود و به داخل سبد پرتا فیلتر ریخته می شود و دسته گروپ یا پرتا فیلتر هم بخشی است که قهوه آسیاب و آماده شده در آن ریخته می شود و به هد گروپ متصل می گردد.

تفاوت انواع اسپرسو ساز های صنعتی هم در بحث پرتا فیلتر و هد گروپ، به تعداد آن ها بر میگردد. به طوری که در برخی از اسپرسو ساز های صنعتی تنها یک هد گروپ و پرتا فیلتر وجود دارد و در برخی دیگر حتی 6 الی 7 عدد پرتا فیلتر. به طبع انتخاب از بین اسپرسو ساز های صنعتی با تعداد پرتا فیلتر مختلف به این بر می گردد که حجم کاری شما چقدر باشد.

بویلر

از دیگر قسمت هایی که باعث تفاوت انواع دستگاه اسپرسو ساز صنعتی با یکدیگر می شود، بویلر دستگاه اسپرسو ساز است. بویلر اسپرسو ساز، یک مخزن دربسته است و مسئولیت و وظیفه نگهداری و گرم نگه داشتن آب ورودی از مخزن اصلی را بر عهده دارد. اسپرسوساز های صنعتی از نظر بویلر با یکدیگر تفاوت دارند و بر خی از آن ها تک بویلر و برخی دیگر چند بویلر هستند.

اسپرسو ساز تک بویلر برای کافه و کافی شاپ های کوچک و کافه هایی که به نازل برای تهیه کف شیر نیاز ندارند مناسب تر است و اسپرسو ساز چند بویلر برای کافه و کافی شاپ های بزرگ که به نازل کف شیر و یک اسپرسور ساز حرفه ای نیازمندند.

عملکرد

از دیگر موضعاتی که در انواع دستگاه اسپرسوز ساز با یک دیگر متفاوت است، بحث شکل کار و عملکرد آن هاست. این قسمت از بخش های مهمی است که شما در هنگام خرید اسپرسوساز شما باید به آن توجه ویژه ای داشته باشید، می باشد.

انواع عمکرد اسپرسوز ساز ثنعتی های مخالف به دسته هایی همچون، عملکرد اتوماتیک حجمی، میکرد اتوماتیک گرانشی، برنامه ریزی دستی یا برنامه ریزی حجمی، نیمه اتوماتیک و.... تقسیم می شوند.

آپشن ها و قابلیت ها

همه ی داسپرسوساز های صنعی از یک آپشن و امکانت مشخص برخوردار نیستند. شرکت های مختلف سازنده دستگاه های اسپرسو ساز هرکدام قابلیت ها و ویژگی های مختلفی را بر روی دستگاه های اخت خود قرار می دهند، به همین دلیل همه دستگاه ها از نر آپشن ها و قابلیت ها با هم یکسان نیستند.

شما در زمان خرید دستگاه اسپطسو ساز صنعتی، حتما باید با توجه و نیاز هایتان دتسگاه اسپرسوسازی را تهیه کنید که قابلیت ها و آپشن های مورد نیاز کار شما و دلخواه تان را دارا باشد تا به بهترین شکل بتوانید نیاز های مشتریان تان را رف، سفارش ایشان را حاضر و رضایت شان را جلب نمایید.

قیمت

از مهم ترین تاوتی که میان انواع اسپرسوساز صنعتی وجود دارد و حتما حتما باید مورد توجه شمایی که قصد راه اندازی کافه یا کافی شاپ را دارید، قرار بگیرد، بحث قیمت دستگاه اسپرسوساز است. اسپرسو ساز های صنعتی مختلف بنا به وامل و مسائل متعدددی در بحث قیمت با یکدیگر تفاوت دارند. عواملی که باعث تفات قیمت دستگاه های اسپرسوساز می شوند عبارت اند از

قالبیت ها و آپشن ها، تعداد هد گروپ و پرتا فیلتر، نحوه عملکرد، چند بویلر بودن، سایز و اندازه و حداکثر حجم کاری دستگاه، جنش و کیفیت قطعات سازنده، برند سازنده، کشور سازنده دستگاه و... . به این دلیل که شما بودجه مشخص و مینی را برای راه اندازی کافه یا کافی شاپ تان مشخص کرده اید، به این نیاز خواهید داشت که در کنار موضوع کیفیت، قبالیت و آپشن ها، بحث قیمت را هم حتما مد نظر قرار دهید و طبق برنامه ریزی عمل کنید.

برند

شرکت های مختلفی در ایران و جهان وجود دارند که اقدام به ساخت انواع دستگاه های اسپرس.ر ساز صنتی و خیانگی می کنند. این شکرت های سازنه دستگاه اسپرسو ساز هر کدام قابلیت ها و ویژگی ها مشخصی را بر روی دستگاه خود قرار ی دهند وسعی می کنند تا نیاز های مشتریان را به بهرتی نشکل برطرف کنند.

این شرکت ها با این که هر کدام تمامی تلاش خود را برای ساخت دستگاه بهتر و جذلب مشتری بیشتر می کنند، اما دستگاه های تولیدی شان از لحا کیفی با دستگاه های برند های دگیر مفاوت است. به همین دلیل باید در زمان خرید دستگاه اسپرسور ساز صنعتی ، حتام به موضوع برند دستگاه توجه ویژ ای کنید و از برند های با کیفیت دستگاه خود را تهیه کنید.

انواع اسپرسوساز صنعتی

همه وسایل و دستگاه ها در سراسر جهان دارای انواع مختلفی هستند که هر کدام از آن ها بر حسب کارکردی که دارند، قابلیت ها و ویژگی های مختلفی را دارا می باشند تا بتوانند بهتر نیاز های خریداران شان را برطرف کنند. اسپرسوساز صنعتی هم از این قاعده مستثنی نیست و انواعی دارد تا بهتر بتواید نیاز های مشتریان و کافه یا کافی شاپ داران را برطرف نماید.

منتها درباره اسپرسرو ساز ها این گونه نیست که بگوییم مثلا اسپرسو ساز فلان و فلان وجود دارند که برای فلان کارایی کاربرد دارند، بلکه انواع اسپرسوساز صنعتی تفاوت هایشان با یک دیگر به موضوع تفاوت در قسمت های مختلف و امکانات و حجم کاریشان بر می گردد. در قسمت پایینی برخی از قسمت ها و مسائلی که اسپرسو ساز صنعتی ها با یکدیگر در آنها تفاوت دارند، برایتان گرد آوری شده اند.

مرکز فروش تجهیزات کافه

آخرین و مهم ترین بحث که شما در زمان خرید اسپرسو ساز صنعتی با آن مواجه خواهید شد و در موضوع انواع دستگاه های اسپرسوساز صنعتی تاثیر گذار است، بحث جایی است که مشا قصد دارید، اسپرسوسزا را از آنجا تهیه کنید.

این موضوع از آنجا در بحث انواع اسپرسوساز مهم است که هر مرکز و فروشگاه تجهیزات کافه و کافی شاپ، انواع مشخصی از دستگاه های اسپرسو ساز را ارائه می دهد و هر فروشگاه بر حسب تشخصی و سلیقه شخصی افراد، اسپرسو ساز های مختلف را ارائه می دهد.

اسپرسوساز صنعتی برای کافه

این که بخواهیم بگوییم که چه اسپرسوساز صنعتی ای برای شما مناسب تر است و کار شما را بهتر راه میندازد کار بسیار سختی است. زیرا این موضوع کاملا به کسی که قصد را اندازی کافه یا کافی شاپ را دارد بر می گردد.

زیرا فرد برای کسب و کار خود برنامه ای تعیین کرده است و مقدار بودجه مشخصی را برای خرید اسپرسو ساز صنعتی اختصاص داده است، همچنین دیگر موضوی که در بحث مناسب ترین اسپرسو سزا برای کافه مطرح است، این است که هر فرد حجم کاری خود را بر اساس برنامه و بودجه ای که دارد تعیین می کند و باید دستگاهی را تهیه کند که پایخ گوی حجم کاریش باشد.

قیمت اسپرسوساز صنعتی

مشخص کردن قیمت اسپرسوساز صنعتی تقریبا کاری نشدنی است. زیرا علاوه برا این  موضوع که قیمت ها در کسشور ما پایدار نبوده و بخاطر شرایط تحریمی و تغییرات قیمت دلا، دائم در حال تغییر هستند،  قیمت اسپرسوساز وابسته به وامل مختلف دیگری هم هست.

در وهله اول که هر نوع اسپرسو ساز بسته امکنات و آپشن هایی که دارد داریا قیمت هلی متفاوتی است، همچنین در وهله دوم هر بدند با توجه به کیفیت ئستگاه تولیدی و سلیقه شخصی صاحب آن، قیمت متفاوتی را برای محصول خود مشخص میکند.

خرید اسپرسوساز صنعتی

امید است مقاله اسپرسوساز صنعتی تاکنون برای تان مفید واقع شده باشد. در صورتی که در شرف راه انداری کافه و یا کافی شاپ هستید، به شما پیشنهاد می شود با در نظر گرفتن مسائل گفته  شده در طول مقاله و سایر مباحثی که باید در زمان خرید اسپرسوساز به آن ها توجه کنید، اقدام به خرید دستگاه مورد نیازتان کنید، تا به بهترین شکل نیازخایتان لرطرف شود.

برای خرید دستگاه اسپرسوساز صنعتی و سایر تجهیزات کافه و لوازی کافی شاپ و.... به شما توصیه می شود که سری به سایت گروه فیدارسورن که از معتبر ترین مراکز فروش انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی، تجهیزات فست فود، تجهیزات کافه و کافی شاپ، تجهیزات راه اندازی کبابی و... می باشد سری بزنید.

زیرا گروه فیدار سورن علواه بر معتبر بودن، با تیم مجرب و با تجربه ای که دارد، آماده است تا تمامی مشاوره های تخصصی و مورد نیاز شما درباره راه اندازی کارتان را به شما بدهد و بهترین و با کیفیت ترین وسایل و لوازم را در اختیار شما عزیزان قرار دهد.