تجهیزات کافی شاپ نقش بسیار مهمی در میزان رضایت افراد از کافی شاپ دارند. تجهیزات باکیفیت سبب خروجی بهتر می شوند. راه اندازی و مدیریت یک کافی شاپ کاری بسیار هیجان انگیز برای اغلب جوانان است. بسیاری از افراد تصور می کنند که تنها چیدمان و سبک کافی شاپ سبب محبوبیت آن در بین افراد می شود. اما باید گفت در حقیقت تجهیزاتی که در کافی شاپ از آنها استفاده می شود هم نقش بسیار مهمی دارد. اگر کار در کافی شاپ برای شما جالب است و یا می خواهید با تجهیزات کافی شاپ بیشتر آشنا شوید، این متن برای شما است. برای اگاهی بیشتر در مورد لوازم کافی شاپ و قیمت لوازم کافی شاپ تا پایان مطلب با ما همراه باشید.
کافی شاپ:
در وهله نخست باید گفت کافی شاپ ها مکانی زیبا و ارام هستند که برای ملاقات های روزانه بسیار مناسب می باشند. کافی شاپ ها چیدمان و سبک های بسیار متنوعی دارند، که هر فرد با توجه به سلیقه خود می تواند کافی شاپ مورد نظر خود را پیدا کند و ساعات خوشی را در آن سپری کند. امروزه استقبال زیاد از کافی شاپ ها سبب شده تا خیلی از افراد به فکر راه اندازی یک کافی شاپ باشند. اگاهی از تجهیزات کافی شاپ و البته خرید تجهیزات کافی شاپ مرحله نخست برای تاسیس یک کافی شاپ می باشد. برای خرید تجهیزات کافی شاپ باید به منویی که می خواهید در کافی شاپ ارائه کنید، توجه داشته باشید.
خرید تجهیزات کافی شاپ:
همانطور که در بالا اشاره کردیم نوع لوازم کافی شاپ رابطه مستقیم با منوی کافی شاپ دارد. شما باید طبق چیدمان و سبک کافی شاپ منوی خود را تهیه کنید و پس از آن لوازم مورد نیاز برای تهیه نوشیدنی، کیک و … موجود در منو را خریداری کنید. ناگفته نماند که با توجه به تنوع منو کافی شاپ ها تجهیزات کافی شاپ هم متنوع می باشد. در ادامه با بر خی از لوازم کافی شاپ و قیمت لوازم کافی شاپ بیشتر آشنا می شویم.
برخی از لوازم مورد نیاز کافی شاپ:
در ادامه با برخی از لوازم مورد نیاز در کافی شاپ و کاربرد آنها بیشتر آشنا می شویم.
_ قفسه بندی و چیدمان: با توجه به تنوع منو کافی شاپ ظروف موجود در آن زیاد می باشد. تنها راه نظم دهی به محیط قفسه بندی و مرتب گذاشتن وسایل است. علاوه بر این با اینکار دسترسی آسانتری به ظروف مورد نیاز خود دارید. از طرفی همانطور که گفته شد هر کافی شاپ سبک خاص خود را دارد. بعد از انتخاب سبک مورد نظر خود باید تجهیزات لازم نظیر میز و صندلی و وسایل دکوراتیو متناسب خریداری شوند.
_ یخچال: یخچال و فریزر از جمله وسایل ضروری مورد نیاز در بسیاری از مکان ها از جمله کافی شاپ می باشند. علاوه بر این در کافی شاپ محلی برای نگه داری از نوشیدنی های سرد و کیک ها لازم است. اندازه و ابعاد یخچال مورد نیاز بستگی به مواد اولیه و تعداد سفارشات روزانه شما دارد.
_ دستگاه اسپرسو: یکی از ضروری ترین لوازم کافی شاپ دستگاه اسپرسو می باشد. بخش عمده ای از سفارشات کافی شاپ ها با هر منویی به نحوی به اسپرسو مربوط می باشد. البته هنگام خرید باید دقت داشته باشید که دستگاهی با کیفیت و کارایی بالا خریداری کنید.
_بلندر صنعتی: نوشیدنی های خنک از جمله نوشیدنی هایی می باشند که در اغلب کافی شاپ ها ثابت هستند. سفارش نوشیدنی های سرد در فصول گرم سال بسیار بیشتر هم می شود، در نتیحه از جمله لوازم اولیه کافی شاپ خرید یک بلندر مناسب است که بتوان با آن نوشیدنی های خنک تهیه کرد.
_ وسایل پخت و پز: خرید این دسته از لوازم کافی شاپ کاملا وابسته به منو کافی شاپ می باشد. اگر در منو کافی شاپ غذاهای گرم هم وجود داشته باشد، تهیه آنها نیاز به خریداری لوازم پخت و پز دارد. شما می توانید برای وعده صبحانه میان وعده های گرم را در منو خود جای دهید. علاوه بر این اگر قصد تهیه ساندویج در کافی شاپ خود را دارید باید به فکر تهیه یک تستر خوب باشید. و یا تهیه کیک مستلزم وجود یک فر با کیفیت است.
اینها تنها مواردی از لوازم مورد نیاز کافی شاپ می باشند.