تفاوت اسپرسو ساز خانگی، صنعتی و نیمه صنعتی در چیست؟ در انتخاب اسپرسوساز ممکن است این سوال برای شما پیش آید که چرا مدل های متنوعی از اسپرسو ساز در بازار وجود دارد و کدام گزینه برای شما بهتر است. در ابتدا می بایست تفاوت اسپرسو ساز خانگی، صنعتی و نیمه صنعتی را بدانید تا با اطلاعات کاملتری خرید خود را ثبت کنید. شما عزیزان برای خرید و یا مشاهده لیست قیمت اسپرسو ساز صنعتی می توانید روی لینک کلیک کنید و یا به وب سایت فیدار سورن مراجعه کنید.
اسپرسو ساز چیست؟
دستگاه اسپرسوساز دستگاهی است که برای تهیه قهوه اسپرسوساز طراحی شده است. در این دستگاه برای تولید اسپرسو آب داغ از یک لایه قهوه آسیاب شده تحت فشار معینی عبور میکند. دستگاه اسپرسوساز که اولین بار در سال 1901 تولید شد بارها تغییر کرده و به شکل امروزی خود درآمده است. دستگاه اسپرسوساز انواع مختلفی دارد که در ادامه به شرح آنها می پردازیم:
اطلاعات بیشتر: بهترین مارک اسپرسوساز صنعتی
- دستگاه اسپرسوساز بخار: اصل کار یک قهوهساز اسپرسو با بخار، این است که آب تحت فشار بالا از طریق یک لایه از قهوه فشرده شده عبور کند. فشار بخار ایجاد شده در دستگاه، آب را به دمای بالا میرساند که باعث استخراج عطر و طعم قهوه میشود.
- دستگاه اسپرسوساز پیستونی دستی: این دستگاه در سال 1945 در ایتالیا ساخته شده و توسط یک پیستون که با نیروی دست و اهرم فعال میشود فشار آب را ایجاد کرده و آن را از لایه قهوه عبور میدهد.
- دستگاه اسپرسوساز پمپی: اولین دستگاه قهوه ساز پمپی Faema E61 بود و در سال 1961 تولید شد. این دستگاه برخلاف قهوه ساز های پیستونی که فشار آب با فشار آب بدست می آید از پمپ برقی جهت پمپاژ آب استفاده میشود. قهوه ساز های پمپی رایج ترین نوع دستگاه اسپرسوساز هستند که در کافه ها استفاده میشوند. این قهوه سازها دارای شیرهای بای سه طرفه هستند که امکان دم کردن چند شات پشت سر هم را دارند.
- دستگاه اسپرسوساز پمپ هوا: این دستگاه بر خلاف سایر دستگاه ها از نیروی گاز فشرده برای ایجاد فشار آب استفاده میکند و معمولا دارای تولید کننده گرمای جداگانه است. برای تامین این گاز از هوای جو و از دی اکسید کربن فشرده استفاده میکند. این نوع دستگاه ها سبک بوده و امکان حمل و نقل آن آسان است.
- دستگاه اسپرسوساز اتوماتیک: این دستگاه ها همان هایی هستند که در اکثر کافه ها استفاده میشوند. این دستگاه در 4 دسته مختلف وجود دارد :
- اسپرسوساز دستی که در آن فشار آب با دست اپراتور ایجاد میشود.
- اسپرسوساز نیمه اتومات که فشار و دمای آب توسط دستگاه تنظیم میشود اما آماده سازی قهوه توسط اپراتور صورت میگیرد.
- دستگاه اسپرسوساز اتومات که فشار آب به طور خودکار صورت میگیرد و تنها وظیفه اپراتور حفظ نسبت صحیح و بارگیری قهوه آسیاب شده است.
- دستگاه اسپرسوساز فوق اتومات که در آن تمامی مراحل از آسیاب یا پودر کردن دانه های آسیاب شده تا ریختن نوشیدنی در فنجان توسط دستگاه صورت میگیرد.
برای تهیه اسپرسوساز خانگی و یا اسپرسوساز نیمه صنعتی و صنعتی میتوانید به سایت ... مراجعه کرده و یا با شماره .... تماس حاصل فرمایید.
اسپرسو ساز صنعتی چیست؟
اسپرسو ساز صنعتی یک دستگاه تخصصی و پیشرفته است که با ابعاد بزرگ عرضه میشود و به طور اختصاصی برای مصارف تجاری طراحی شده است. این دستگاهها با تجهیزات چند نازله عرضه میشوند و قدرت و سرعت عملکرد آنها در بالاترین سطح ممکن قرار دارد. فرایند عصارهگیری در این اسپرسو سازها به شیوه استاندارد و دقیقی انجام میشود.
این دستگاهها معمولاً بیش از یک نازل قهوه دارند و پرتافیلتر آنها نیز بزرگتر از استاندارد است، که این ابزار به طور مستقیم به دستگاه متصل میشود و حجم بیشتری از قهوه را در یک زمان میتواند عصارهگیری کند.
مدلهای پیشرفته اسپرسو ساز صنعتی از پنل کنترل لمسی استفاده میکنند که این ویژگی باعث افزایش قیمت آنها میشود. این پنل کنترل لمسی از تکنولوژی پیشرفتهای برخوردار است که به کاربر اجازه میدهد تا به راحتی عملکرد دستگاه را کنترل و تنظیم کند، همچنین ظاهری زیبا و مدرن به دستگاه اضافه میکند.
اطلاعات بیشتر: معرفی اسپرسو ساز برای کافی شاپ کوچک
اسپرسو ساز خانگی چیست؟
اسپرسوساز خانگی یک دستگاه اسپرسوساز در ابعاد کوچک است که جهت تهیه اسپرسو در منزل طراحی شده است این مدل ها به منظور مصرف در منزل استفاده شده اند و دارای ویژگی های خاصی هستند که شامل موارد زیر است:
- ابعاد کوچک
- سهولت استفاده
- قابلیت تولید بخار
- قابلیت تنظیم
اسپرسوساز های خانگی علاوه بر اینکه تهیه قهوه با طعم و کیفیت خوب را به راحتی برای کاربر انجام میدهد دارای قیمت مقرون به صرفه ای است و با کارآمدی و عملکرد بی نظیر خود داشتن یک قهوه خانگی را برای شما امکان پذیر میکند. برای تهیه اسپرسوساز خانگی و یا اسپرسوساز نیمه صنعتی و صنعتی میتوانید به سایت ... مراجعه کرده و یا با شماره .... تماس حاصل فرمایید.
4 تفاوت اسپرسو ساز خانگی، صنعتی و نیمه صنعتی
یکی از عواملی که انتخاب یک دستگاه اسپرسو را مشکلتر میکند، نوع مکانیسم دستگاه است. دستگاههای اسپرسو بر اساس نوع کاربری به سه دسته خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی تقسیم میشوند.
هر یک از این دستههای اسپرسو مناسب برای استفاده در محیطها و مکانهای خاصی هستند. عدم توجه به نوع کاربری در زمان خرید دستگاه اسپرسو ممکن است منجر به مشکلاتی شود.
برای مثال، خرید یک دستگاه اسپرسو صنعتی برای استفاده در منزل یا یک دستگاه اسپرسو خانگی برای یک کافه پربار، منجر به عملکرد نامناسب و هزینههای زیاد میشود. بنابراین، در زمان خرید دستگاه اسپرسو، به نوع کاربری مورد استفاده و نیازهای خود دقت کنید تا انتخابی مناسب داشته باشید.
تفاوت اصلی اسپرسوساز های خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی به شرح زیر میباشد:
ظرفیت و قدرت: اسپرسوساز های خانگی ظرفیت و قدرت کمتری نسبت به اسپرسوساز های نیمه صنعتی و صنعتی دارند. ظرفیت و قدرت اسپرسوسازهای نیمه صنعتی در حد متوسط است که مناسب کافه های کوچک و دفاتر کاری می باشد. اسپرسوسازهای صنعتی بیشترین ظرفیت و قدرت را دارند و مناسب کافه های بزرگ می باشد.
طراحی ابعاد: اسپرسوسازهای خانگی دارای ابعاد کوچک می باشند و مناسب منزل اند و اسپرسوسازهای نیمه صنعتی دارای ابعاد متوسطی است . اسپرسوسازهای صنعتی ابعاد بزرگتری دارند که مناسب محیط هایی با حجم تولید بالا است.
کیفیت ساخت و مواد استفاده شده: در اسپرسوسازهای خانگی نسبت به اسپرسوساز های صنعتی و نیمه صنعتی از موارد و متریال ساده تری استفاده شده است و اسپرسوسازهای صنعتی و نیمه صنعتی دارای متریال مقاوم تر و با کیفیت بالاتری هستند.
قابلیت و امکانات اسپرسوسازهای صنعتی و نیمه صنعتی نسبت به نوع خانگی آن بیشتر است و دارای امکانات و تنظیمات پیشرفته تری برای تهیه قهوه از جمله تنظیمات دما، فشار، زمان عصاره گیری و قابلیت تولید بخار برای ساخت فوم شیر هستند.
اسپرسو سازی خانگی بخرم یا صنعتی؟
برای خرید اسپرسوساز باید به تناسب نیاز و عملکرد دستگاه دقت زیادی داشته باشد و براساس نیاز و هدف خود به تهیه ان بپردازید. برای تهیه اسپرسوساز خانگی و یا اسپرسوساز نیمه صنعتی و صنعتی میتوانید به سایت ... مراجعه کرده و یا با شماره .... تماس حاصل فرمایید.