هر آنچه که برای راه اندازی کافه نیاز دارید
چک لیست لوازم کافه همراه با قیمت از جامع ترین لیست هایی می باشد که در راه اندازی کافی شاپ باید درست کنید و دقیق به آن بپردازید. در راه اندازی کافی شاپ یکی از مهم ترین مراحل خرید تجهیزات کافی شاپ می باشد. اگر قصد راه اندازی کافه را داشته باشید باید بدانید که چه لوازمی نیاز دارید و چه لوازمی در درجه دوم اولویت است و نباید بودجه خود را صرف خرید آن کنید.
البته بهترین راه برای تهیه چک لیست لوازم کافه همراه با قیمت این است که از گروه راه اندازی کافهکمک بگیرید تا مسیر را برای شما آسان تر کنند. تجهیزات کافی شاپ شامل لوازم ریز و درشتی است که وجود آن ها برای راه اندازی بسیار مهم است. البته در کنار اینها داشتن یک مشاور راه اندازی کافی شاپ و یا وجود یک مدیر با تجربه می تواند شما را در راه انداز بیشتر کمک کنید.
با فیدار سورن همراه باشید تا یک چک لیست لوازم کافه همراه با قیمت روز را برای شما آماده کنیم.
برای راه اندازی کافه به وسایل ریز و درشت مختلفی نیاز دارید . این لیست با توجه به منو و اولویت منویی شما تهیه می شود. برخی از تجهیزات پایه ثابت یک آشپزخانه صنعتی هستند و برخی دیگر ممکن است برای شروع کار لازم نباشند. در ادامه این لیست بلند بالا را در اختیار شما قرار می دهیم.
یکی از مهم ترین بخش های چک لیست لوازم کافه همراه با قیمت شامل لوازمی است که برای تهیه غذا، سالاد، نوشیدنی و ... می خواهید. این دستگاه ها عموما برقی هستند و قیمت بالایی دارند و از نوع صنعتی و یا نیمه صنعتی می توانید آن ها را تهیه کنید. لوازمی که در فیدار سورن موجود است را می توانید کلیک کنید و قیمت دقیق آن ها را مشاهده کنید.
دستگاه قهوه ساز صنعتی | آسیاب قهوه، رست قهوه، قهوه ساز |
دستگاه اسپرسو ساز صنعتی و نیمه صنعتی | تک گروپ و دو گروپ با ظرفیت های مختلف |
مخلوط کن های صنعتی | برای ساخت نوشیدنی های ترکیبی و اسموتی ها |
ساندویچ ساز | برای درست کردن اسنک |
سماور برقی | درست کردن آب جوش و چای |
آبمیوه گیری صنعتی | برای درست کردن انواع آبمیوه فصل |
میکسر و شیکر | برای انواع شیک ها و میکس های بستنی و میوه |
دستگاه وافل ساز | برای تهیه وافل |
فر، مایکرو ویو صنعتی | برای تهیه انواع کیک و نان و گرم کردن مواد غذایی |
اجاق گاز یا گاز رومیزی | |
یخ ساز صنعتی | |
فن و تهویه |
از دیگر مهم ترین بخش ها شستشو می باشد که در کیفیت رستوران بسیار تاثیر گذار است. لوازمی که خریداری می شود باید به گونه ای باشد که سرعت عمل را در شستشو بیشتر کند. برخی از دستگاه های صنعتی مورد نیاز است به شرح زیر است که در چک لیست لوازم کافه همراه با قیمت باید گنجانده شود.
سینک ظرفشویی |
ماشین ظرفشویی |
شیر آلات |
مواد شوینده |
مطالعه بیشتر: بهترین فروشگاه اینترنتی لوازم کافه
برای تجهیز کردن یک کافی شاپ هم برای آشپزخانه و هم برای سالن نیاز به ظروف مخصوصی وجود دارد. این ظروف در زیر لیست شده است. بسته به سبک چیدمان و دکوراسیون کافه، از ظروفی هماهنگ با آن استفاده می شود. مثلا در کافه هایی با چیدمان کلاسیک از فنجان های چینی برای سرو چای یا قهوه استفاده می شود و در کافی شاپ های مدرن و فانتزی از ظروف شیشه ای با طرح ها و رنگ های متنوع برای سرویس دهی و سرو نوشیندنی ها استفاده می گردد.
هر ماده غذایی ظرف مخصوص به خود را دارد و باید در ظرفی استاندارد سرو شود. مثلا انواع شیک ها، اسموتی ها، آبمیوه ها، موهیتو، لیموناد و غیره هر کدام دارای ظرف خاص خود هستند که در هنگام خرید با نام مشخصی به فروش می رسند. این ظروف را در چک لیست لوازم کافه همراه با قیمت درج کنید.
ظروف قهوه خوری شامل فنجان و ماگ (بسته نوع نوشیدنی قهوه) |
انواع زیر دستی برای فنجان ها، لیوان ها و کارد و قاشق و چنگال |
قاشق، چنگال و کارد برای سرو |
بشقاب در اندازه های مختلف |
ظرف مخصوص سس و ظرف سالاد |
بستنی خوری |
قهوه جوش های کوچک |
انواع چاقو برای داخل آشپزخانه |
همزن های دستی |
پیمانه و ترازو |
انواع کاسه |
تخته کار و تخته برش |
قابلمه و تابه |
انواع لیوان و ماگ |
نی |
درب باز کن |
لوازم کافی شاپ | قیمت تجهیزات کافی شاپ |
نگهدارنده شربت با سه مخزن و ابعاد بزرگ | ۶ میلیون تومان |
بستنی ساز رولی | ۳۵ میلیون تومان |
کرپ ساز برقی | ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان |
وافل ساز | ۶ تا ۱۰ میلیون تومان |
قهوه ساز اتوماتیک | از ۱۵ میلیون تومان |
اسپرسو ساز | از ۳۳ میلیون تومان |
آسیاب قهوه صنعتی | از ۱۳ میلیون تومان |
مخلوط کن صنعتی | از ۹ میلیون تومان |
ساندویچ ساز | از ۲ میلیون تومان |
آبمیوه گیری صنعتی | از ۵ میلیون تومان |
یخچال کافی شاپی | از ۳۲ میلیون تومان |
فر صندوقی پیتزا | از ۶ میلیون تومان |
گرمخانه رومیزی | از ۲۳ میلیون تومان |
یخ خرد کن | از ۳ میلیون تومان |
در بخش های پیشین یک لیست بلند بالا از تجهیزاتی که برای راه اندازی کافه نیاز دارید برای شما درج شده است. جهت خرید این تجهیزات می توانید به شرکت های مختلفی مراجعه کنید در راستای فروش تجهیزات کافه فعالیت می کنند. اما آنچه که مهم است خرید از شرکتی است که دارای قیمت های مناسب و محصولاتی با کیفیت بالا داشته باشد.
یکی از مهم ترین موارد به هنگام خرید این است که ترجیحا برند معتبر تهیه کنید و از محصولاتی استفاده کنید که دارای گارانتی می باشند. چرا که این لوازم قرار است چندین سال مورد استفاده قرار بگیرند و می بایست کیفیت آن ها افت نکند.
یکی از بهترین شرکت هایی که می توانید با کمک آن ها چک لیست لوازم کافی شاپ همراه با قیمت را برای خود بنویسید و از برندهای خارجی و تضمین شده خریداری کنید سورن کیچن می باشد که سالیان درازی است در این زمینه فعالیت می کند.
WhatsApp us